Cacaohandel

Welkom bij Abigrow: uw deskundige partner in de handel en verzending van cacao

Bij Abigrow duiken we in de ingewikkelde wereld van de cacaohandel en -verzending, waarbij we de paden bewandelen die cacaoboeren, exporteurs en de wereldmarkt met elkaar verbinden. Met een scherpe focus op zowel fysieke als terminale markten, bieden we u inzicht in de nuances van cacaomarketingkanalen, sorteerpraktijken en de reis van cacaobonen van boerderij naar haven. Ontdek de fascinerende details hieronder om te begrijpen hoe Abigrow een baken van uitmuntendheid is in de cacao-industrie.

Het verkennen van de cacaomarktkanalen

Duik in de ingewikkelde wereld van de cacaohandel terwijl we de verschillende kanalen ontdekken die de beweging van cacao van herkomstlanden naar internationale markten bepalen. Ontdek de nuances van de fysieke markt, waar het hart van de grondstoffenhandel klopt, en ontdek hoe cacaobonen verschillende tussenpersonen doorlopen voordat ze de exporthaven bereiken.

Van boerderij tot haven: de reis van cacaobonen

Ontdek de fascinerende reis van cacaobonen terwijl ze zich een weg banen van boerderijen naar de bruisende exporthavens. Nadat de cacaobonen zijn gesorteerd en in vrachtschepen zijn geladen, worden ze in nieuwe jutezakken of in bulk verscheept. ​Leer meer over de cruciale rol van kleine handelaars, groothandelaren en boerencoöperaties in de cacaotoeleveringsketen. Ontdek het belang van opslag-, sorteer- en conditioneringsfabrieken, waar kwaliteit en vochtbeheersing een cruciale rol spelen bij het voorbereiden van cacaobonen voor hun wereldwijde reis.

Cacaosortering beheersen: kwaliteit staat centraal

Duik diep in de kunst en wetenschap van het sorteren van cacao, een cruciale stap in het waarborgen van de kwaliteit van cacaobonen op de markt. Ontdek de standaardpraktijken die zijn opgesteld door internationale cacaohandelsverenigingen zoals de Federation of Cocoa Commerce Ltd (FCC) en de Cocoa Merchants' Association of America, Inc. (CMAA). Begrijp het onderscheid tussen Good Fermented (GF), Fair Fermented (FF) en Fair Average Quality (FAQ) cacaobonen, en hoe deze kwaliteiten de markt beïnvloeden.

Cacao die wordt omschreven als Goed of Redelijk Gefermenteerd, wordt gedefinieerd door specifieke kwaliteitsparameters (respectievelijk niet meer dan 5% defect of 5% leisteen, niet meer dan 10% defect of 10% leisteen), terwijl FAQ wordt gebruikt wanneer GF of FF gewoonlijk niet worden gebruikt. van toepassing op de beschreven herkomst.​

Deze fouten worden bepaald door analyse met de 'cut test'. Bij zo'n test wordt een bepaald aantal of gewicht cacaobonen afgeteld, in de lengte doormidden gesneden en vervolgens onderzocht. Er wordt afzonderlijk geteld hoeveel bonen beschimmeld, leiachtig, door insecten beschadigd, gekiemd of plat zijn.​

Magazijnen moeten cementen en niet-brandbare vloeren hebben zonder scheuren en spleten waar insecten zich kunnen verstoppen. Idealiter zou het vloerniveau van het magazijn hoger moeten zijn dan het omliggende terrein om overstromingen te voorkomen en water weg te laten stromen.​

In sommige producerende landen worden cacaobonen verwerkt in conditioneringsfabrieken, waarvan de meeste zich in havenpakhuizen bevinden vanwege het hoge vochtgehalte van de bonen en de grote verschillen in kwaliteit. Conditionering – met de hand of mechanisch – wordt ook gebruikt om bonen van slechte kwaliteit te mengen met bonen van goede kwaliteit

Efficiënte verzendmethoden: zakken of bulk?

Duik in de wereld van de cacaoverzending en ontdek de voordelen van verschillende methoden. Begrijp de voordelen van het verzenden van cacaobonen in nieuwe jutezakken en de groeiende populariteit van bulkverzendingsmethoden. Leer meer over de kosteneffectiviteit van bulkverzending en de innovatieve 'megabulk'-aanpak van grote cacaoverwerkers.

De afgelopen jaren is de verzending van cacaobonen in bulk steeds populairder geworden, omdat deze tot een derde goedkoper kan zijn dan conventionele verzending in jutezakken.

Losse cacaobonen worden in zeecontainers of rechtstreeks in het ruim van het schip geladen, de zogenaamde ‘megabulk’-methode. Deze laatste modus wordt vaak toegepast door grotere cacaoverwerkers

Waarom kiezen voor Abigrow voor uw cacaohandelbehoeften?

Ontdek waarom Abigrow zich onderscheidt als de partner bij uitstek voor de handel en verzending van cacao. Profiteer van onze jarenlange ervaring, branche-expertise en wereldwijde verbindingen die een naadloze en winstgevende handelservaring garanderen. Met Abigrow kunt u met vertrouwen door de complexiteit van de cacaomarkt navigeren.

Neem vandaag nog contact met ons op om te ontdekken hoe Abigrow uw cacaohandel en -verzending naar een hoger niveau kan tillen. Vertrouw erop dat wij uw leidende licht zijn in de wereld van de cacaohandel.

Neem contact met ons op